La fonte del pane è un panificio storico di Bari-Palese, di proprietà della famiglia Ancona da tre generazioni.
Il progetto del panificio doveva soddisfare tre importanti esigenze: la necessità di uno spazio luminoso per lo svolgimento dell’attività professionale, semplice da pulire e che rappresentasse lo spirito gioviale della famiglia Ancora.
Partendo da questi punti, per rendere l’ambiente luminoso, è stato studiato un ampio ingresso in vetro con infissi ripartiti geometricamente, in metallo verniciato.
Per riflettere al meglio la luce e per assecondare le necessità di pulizia, sono state scelte le piastrelle metropolitana con fughe a contrasto, tipiche della metropolitana di Parigi.
Stili contrastanti: un po’ allure vintage, un po’ industriale, per raccontare il fascino di una storia antica desiderosa di guardare al futuro.
Brand Identity & digital communication: PUSH STUDIO
Architecture & Interior design: PLEROO DESIGN STUDIO
Collaboratore: ARCH. ADRIANO PASCIUTI
Superficie: 90 mq
Data: 2017
Luogo: BARI-PALESE (BA)
Fotografo: GORAN KRIS
Cliente: LUCIANO ANCONA